Poêle ronde antiadhésive parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer…
Coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.
Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.
Queue feuillard rivetée recouverte d’un époxy résistant aux hautes températures.
Courbure à la française de la queue : préhension simple ; manipulation facilitée.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Eviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.
Entretien : lavage à la main exclusivement, éponge non-abrasive.

Tous feux dont induction.

Contrairement à une idée reçue, la poêle anti-adhésive est une spécialiste… idéale pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales… je suis également parfaite pour mijoter, réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs. Je ne suis pas une poêle à tout faire : pour saisir, dorer, griller, privilégiez une poêle en acier.

• Lavage – A la main
• Source de chaleur – Tous feux et flash four
• Matière – Aluminium anti-adhésif
• Entretien – Ne passe pas au lave-vaisselle
• Couleur – Sans
• Usage pro – Non
• Variante – Ø 28cm
• Matières – Antiadhésif
• Induction – Oui
• Queue fixe ou amovible – Fixe
• Diamètre – Ø 28cm

Réf : 848028