Plaques robustes en acier revêtu de 8 empreintes pour la cuisson de pâtisseries individuelles : 8 grands financiers.
Empreintes disposées de manière à optimiser la circulation de l’air chaud.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : les plaques atteignent de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Plaques antiadhésives pratiques et fonctionnelles : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.

Graisser les plaques avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les empreintes.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.

• Hauteur totale : 1.3 cm
• Longueur totale : 34.2 cm
• Largeur totale : 26 cm

Réf : 471008