Le couteau de chef avec alvéoles de la gamme Arcos Universal 200 mm est un complément idéal pour couper, hacher et trancher une variété de légumes et de viandes.

• Il est conçu avec une lame en acier inoxydable NITRUM®, un acier propre à ARCOS travaillé avec de l’azote.
• Il a un manche ergonomique fabriqué en polyoxyméthylène. Par conséquent, il est résistant aux températures élevées.
• Il incorpore trois rivets emboîtés en acier inoxydable.
• Les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame.

Usage: Couteau de chef

Longueur de lame: 200 mm

Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)

Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®

Couleur: Noir

Réf : 280601