• Couvercle et réservoir acier inoxydable
• Indicateur de niveau d’eau
• Bac d’égouttage grande contenance inclus
• Sécurité thermique.

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Réf : 212047

Le percolateur Matfer Bourgeat 15 L, conçu pour servir jusqu’à 100 tasses, combine une capacité importante à une sécurité optimale et répond ainsi parfaitement aux attentes des traiteurs, hôtels, restaurants et collectivités. Sa construction robuste en acier inoxydable double paroi assure une excellente hygiène, une durabilité renforcée et un maintien de la chaleur longue durée sans brûlure au toucher. 

Pensé pour les besoins intensifs, ce modèle intègre un indicateur de niveau d’eau visible qui rend la gestion des stocks de boisson simple et efficace. La présence d’un coupe‑circuit thermique protège l’appareil en cas de surchauffe ou absence d’eau. En outre, un bac d’égouttage amovible complète le dispositif, en facilitant le nettoyage tout en maintenant les surfaces propres en zone de distribution.

Le percolateur Matfer Bourgeat est également doté d’un robinet anti‑gouttes, sécurisé et adapté à un usage fréquent. Sa finition acier inoxydable, alliée à une sécurité thermique, en fait un appareil réellement conçu pour un usage professionnel intensif.

Adapté aux environnements professionnels, ce modèle se prête parfaitement aux réceptions, petits-déjeuners d’hôtel ou pauses café en entreprise. Il offre un compromis idéal entre performance et simplicité d’utilisation : mise en service intuitive, diagnostic immédiat de la quantité d’eau et contrôle thermique automatique.