Il sera très utile aux bouchers, charcutiers, traiteurs, ou bien encore, aux passionnés de chasse !

Grâce à sa lame souple et étroite, vous pouvez trancher les viandes cuites et crues. Fabriquée en acier inoxydable, elle est peu sensible aux chocs et à la corrosion. De plus, la durée de vie du tranchant est plus importante grâce à l’émouture convexe de la lame.

Son manche en ABS noir vous permet une prise en main aisée et une sécurité accrue grâce à la garde développée. Maniable et léger, vous pouvez travailler intensément sans vous fatiguer. Aussi, le couteau est solide grâce au système des 4 rivets et la lame demi soie est prise entre ces derniers, ce qui accentue l’équilibre du couteau.

Réf : 37628