Poêle ronde antiadhésive parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer.
Coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.

Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.
Queue feuillard rivetée recouverte d?un époxy résistant aux hautes températures.
Courbure à la française de la queue : préhension simple ; manipulation facilitée.

Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Eviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d?objets métalliques dans l?ustensile.
Entretien : lavage à la main exclusivement, éponge non-abrasive.
Tous feux dont induction.

Contrairement à une idée reçue, la poêle anti-adhésive est une spécialiste? idéale pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales? je suis également parfaite pour mijoter, réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs. Je ne suis pas une poêle à tout faire : pour saisir, dorer, griller, privilégiez une poêle en acier.

Diamètre Ø :  induction : 13.5 cm

Réf : 848020