Le couteau Santoku avec alvéoles de la gamme universel 170 mm est un couteau de style japonais. Le mot Santoku signifie «  »trois bonnes choses » », ce qui représente parfaitement ses principales fonctionnalités : hacher, trancher et couper avec précision.

Ce couteau possède un angle très fin, ce qui vous permettra de couper avec une précision millimétrique.

POURQUOI VOUS AVEZ BESOIN DE CE COUTEAU SANTOKU

• Les rivets : Les rivets en acier inoxydable offrent une résistance à la corrosion.
• La performance : Il est équipé d’une lame en acier inoxydable NITRUM®, synonyme de qualité et de durabilité.
• Expérience et prestige : Tous les couteaux Arcos ont une garantie de qualité soutenue par des siècles d’expérience. Fabriqués à Albacete depuis 1734.
• Convient au lave-vaisselle : Bien qu’il soit recommandé de nettoyer à la main.
• Il possède des alvéoles pour empêcher les aliments de coller à la surface de la lame.

Usage: Couteau de style japonais

Longueur de lame: 170 mm

Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)

Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®

Couleur: Noir

Réf : 286004